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Rapunzel Cous-Cous 500g
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Spielberger Nackthafer, demeter - 1kg
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Nackthafer wird auch als Sprießkornhafer bezeichnet und schmeckt leicht nussig.
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Rapunzel Amaranth Samen 500g
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Das Power-Getreide der Inkas Das Kraftkorn der Inka! Amaranth-Samen sind leicht nussig im Geschmack und eignen sich für süße und pikante Gerichte. Die senfgroßen Körner enthalten hochwertiges Eiweiß sowie einen hohen Anteil an...
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Die 6-Korn-Mischung ist eine ausgewogene Mischung aus den wichtigsten Getreidearten.
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Spielberger Dinkel, demeter - 1kg
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Spielberger Grünkern, demeter - 500g
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Für Grünkern wird Dinkel vor der Vollreife geerntet und über Buchenrauch gedarrt. Das verleiht dem Getreide einen herzhaften, würzig-nussigen Geschmack. Grünkern eignet sich gekocht als vollwertige Beilage, für Eintöpfe und Aufläufe....
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Spielberger Roggen, demeter - 1kg
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Spielberger Emmer, demeter - 500g
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Uralte Getreidesorte in Demeter-Qualität Emmer - auch Zweikorn genannt - ist ein Urgetreide und gilt als Vorfahre des Hartweizens Emmer hat ein zart-nussiges Aroma.
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Spielberger Einkorn, demeter - 500g
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uralte Getreidesorte in demeter-Qualität Einkorn ist ein Urgetreide und gilt als Vorfahre des Weizens. Es hat ein zart-nussigesAroma.
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Uralte Getreidesorte in Demeter-Qualität Unsere Einkornflocken stellen wir mit größter Sorgfalt in unserer eigenen Flockenmühle her. Dort wird das ganze Korn gedämpft und anschließend zu einer schönen Flocke gewalzt. So bleiben alle...
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Spielberger Einkorn-Vollkornmehl, demeter - 500g
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uralte Getreidesorte in demeter-Qualität Für unser Einkorn-Vollkornmehl verwenden wir besten demeter-Einkorn. In unserer eigenen Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl zu diesem...
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