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Unser Risottoreis Arborio in bester demeter-Qualität wird nach der Ernte gereinigt und geschält. Danach wird das so genannte Silberhäutchen, welches das Reiskorn umschließt, schonend abpoliert. Der Arborio ist die bekannteste und am...
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Spielberger Roggen, demeter - 25kg
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Spielberger Nacktgerste, demeter - 1kg
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Spielberger Jasminreis, weiß, demeter 500g
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Der demeter-Jasminreis ist ein Meisterwerk aus traditioneller Landwirtschaft und nachhaltigem Engagement. In der nordöstlichen Provinz Amnat Charoen in Thailand wird er seit 2023 auf 73 Hektar biologisch-dynamisch angebaut – dem weltweit...
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agava Milchreis 115g
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Unseren Milchreis in nur 10 min genießen. Milch oder eine Milchalternative Ihrer Wahl aufkochen, agava Milchreis einrühren und 10 Minuten warten. Anschließend warm oder kalt servieren.
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Spielberger Mittelkornreis, natur - 5kg
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Leckerer Vollkorn-Reis in bester demeter-Qualität aus Italien - ideal für Familien und Vorratshaltung. Unser Mittelkorn-Naturreis wird nur vom unverdaulichen Spelz befreit. Dabei bleibt das wertvolle Silberhäutchen erhalten. Dieses...
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Der Dinkel der Spielberger Mühle wird nach der Ernte sorgfältig gereinigt und in schonenden Arbeitsschritten verarbeitet. Dinkel zählt zu den traditionellen Urgetreiden und wurde bereits im Mittelalter als wichtiges Brotgetreide...
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Für die Haferkleie wird besten demeter-Hafer verwendet. Das Getreide wird zuerst entspelzt, danach in einem speziellen Verfahren vermahlen und dabei das Mehl abgesiebt, sodass die Kleie übrig bleibt. Die Haferkleie besteht aus den...
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Der Risottoreis Carnaroli wird von Partnerlandwirten in Italien angebaut und wird nach der Ernte gereinigt und geschält. Danach wird das so genannte Silberhäutchen, welches das Reiskorn umschließt, schonend abpoliert. Der Risottoreis...
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