Produkte von Spielberger

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Der Hefezopf kann wahlweise mit Frisch- oder Trockenhefe zubereitet werden. Mit der genauen Anleitung auf der Papierverpackung gelingt das einfache Rezept sicher. Die luftige Teigstruktur führt zu einem lockeren Zopf, der einen...
Inhalt 500 gr (8,38 € * / 1 kg)
4,19 € *
Unsere glutenfreien Haferflocken werden vom Anbau bis zum Verkauf im Laden sorgfältig getrennt von allen glutenhaltigen Produkten gehalten und mehrmals analysiert. Damit der Glutengehalt verlässlich unter 20 ppm (20 mg/kg) Gluten liegt,...
Inhalt 950 gr (5,24 € * / 1 kg)
4,98 € *
Der Hafer für diese Flocken wird sowohl im Anbau als auch in der Verarbeitung frei von Verunreinigungen durch glutenhaltiges Getreide gehalten. Die Flocken sind daher für die glutenfreie Ernährung bei Zöliakie geeignet.. Für unsere...
Inhalt 375 gr (8,03 € * / 1 kg)
3,01 € *
Haferbrei wird in unterschiedlichen Variationen in vielen Ländern und Kulturen gerne gegessen. Ursprünglich stammt Porridge aber aus Schottland. In den rauen Highlands war ein wärmendes Porridge zum Frühstück genau das Richtige und wurde...
Inhalt 425 gr (8,71 € * / 1 kg)
3,70 € *
Hirse für Großverbraucher
Inhalt 25 kg (5,88 € * / 1 kg)
146,98 € *
Die Herstellung von Haferflocken unterscheidet sich von allen anderen Flocken. Beim Hafer ist die Schale, der sogenannte Spelz, besonders fest mit dem Korn verbunden. Er fällt deshalb nicht beim Dreschen ab. Der Spelz ist aber nicht...
Inhalt 2 kg (4,57 € * / 1 kg)
9,14 € *
Mit dieser Backmischung kann ganz einfach und schnell ein leckeres, glutenfreies Brot gebacken werden. Hafer ist von Natur aus glutenfrei. Für die Backmischung werden zarte, glutenfreie Haferflocken verwendet, die in der Spielberger...
Inhalt 500 gr (7,96 € * / 1 kg)
3,98 € *
Für Sojaflocken verwenden beste Sojabohnen. Sie werden zuerst gedämpft und dann zu schönen Flocken gewalzt. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe der ganzen Bohne erhalten. Sojaflocken schmecken leicht nussig. Sie sind lecker im Müsli...
Inhalt 500 gr (8,16 € * / 1 kg)
4,08 € *
Für die Weizenkleie wird bester demeter-Weizen verwendet. In der Spielberger Mühle wird das Getreide vermahlen und dabei mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl das Mehl abgesiebt, sodass die Kleie übrig bleibt. Die Weizenkleie...
Inhalt 500 gr (3,12 € * / 1 kg)
1,56 € *
Der Rundkorn-Naturreis in bester demeter-Qualität wird nur vom unverdaulichen Spelz befreit. Dabei bleibt das wertvolle Silberhäutchen erhalten. Dieses umgibt das Reiskorn. Direkt darunter befinden sich die meisten Vitamine und...
Inhalt 25 kg (5,25 € * / 1 kg)
131,25 € *
Der Dinkel der Spielberger Mühle wird nach der Ernte sorgfältig gereinigt und in schonenden Arbeitsschritten verarbeitet. Dinkel zählt zu den traditionellen Urgetreiden und wurde bereits im Mittelalter als wichtiges Brotgetreide...
Inhalt 25 kg (3,68 € * / 1 kg)
91,93 € *
Für die hellen Dinkel-Bandnudeln vwird bester Bioland-Dinkel verwendet. In der eigenen Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu einem mittelhellen Mehl vermahlen, das noch wertvolle Bestandteile des Korns enthält. Anschließend...
Inhalt 500 gr (6,90 € * / 1 kg)
3,45 € *
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