Naturata Olivenöl aus Italien nativ extra demeter 500ml

erste Kaltpressung

Die Oliven stammen von der Azienda Agricola Francesca Surdo zweier Familien im Herzen von Kalabrien in Süd-Italien, welche schon über drei Generationen geführt wird. Neben einer sagenhaften Kulisse an einem wunderschönen vom WWF geschützten See inmitten des Naturschutzgebietes "Parco Nationale Delle Serre" liegt der Olivenhain. Die auf der 160 ha großen Azienda Agricola wachsenden Bäume sind zwischen 150 und 200 Jahre alt und erreichen bis zu 10 stattliche Meter. Jüngere Olivenbäume wachsen in ihrem Schutz heran und garantieren Genuss über Jahrzehnte. Die für das Naturata Olivenöl verwendete Olivensorte nennt sich Ottobratica und garantiert einen außergewöhnlich mediterranen Geschmack. Neben dieser Oliven-Sorte werden auch die sehr alten Sorten Cassanese und Roggianella angebaut. Die Mischung aus diesen drei Oliven-Sorten machen die Qualität und den einmaligen Geschmack dieses Olivenöls aus.